2007年08月03日

「五郎と言えば曽我だよね」

歌舞伎命の私が問えば、露の五郎兵衛とイートナポ氏

野口も稲垣も鏡も知らない
古典な私達の眼を引いたとんかつ屋さんがありました

ナポリタンは無いみたいなのでイートナポ氏はどこへやら?
1人でのれんをくぐりますは、大森駅のすぐ近く
その名も、味で売出す かつの五郎さん

居酒屋チックな店内は、若夫婦?なお2人切り盛りです
とんかつでも肴でもなくてごめんなさい
豚のしょうが焼き、ごはんは半分でお願いします

味で売出すかつの五郎

焼酎たくさんのカウンター、お肉焼けてるいい音です
待つ事5分のしょうが焼きは、すてき〜のテリテリしょうゆ顔

さてお味は...
まさに照り焼き、濃い目なタレは私好み
黄金分割1:3、脂身しっかり素敵なバラ肉

四捨五入で3つ星と思ったけれど、
お会計の時の奥様?の、ありがとうございましたに感激です
こんなに深い素敵なお辞儀、久しぶりに目にしました
私もつられてお辞儀と共に、普段の自分に反省です
私はお酒は呑めないけれど、この方のお給仕嬉しいだろうな

玄関まで来てくれて、笑顔で「またよろしくお願いします」
豚組さんもこんなんだけど、こちらは真心伝わります
五郎は弟だけじゃなく、女房もできた男伊達です

五郎のとんかつ [ ★★★★ ]




それくらい、素敵な接客=ご主人Love感じました

勝手に奥さんにしちゃったけど、そ言えば五郎は荒事師
間違ってたらゴメンナサイ


2007年07月28日


ドアを開けると昔とおんなじ満開笑顔、常連さんで大賑わい
昔はハンバーグ食べてたなー
久美ちゃんお嫁に行ったんだー
想いでいっぱい蓮沼駅近フレンズさん

イートナポ氏はナポリタン
私はもちろんポークジンジャー、ライス半分お願いです

furennzu

丸見えキッチン信頼です
手際の良さに見とれて10分ポークジンジャー登場は
肉厚背ロース器量良し、タレの水気も程良く飛んで
くっきりしょうがの味染みる、さすが地元の名店です

フレンズ [ ごちそうさまでした♪ ]




小さいけれどメニューたくさん
いつ来ても地元のお客さんでたくさんの
まさにフレンズな素敵なお店
おじさんおばさん、いつまでも元気に頑張ってです



2007年07月27日

新橋で小一時間遊んでって

イートナポ氏がえらそに教えてくれた
それがこいちの意味だって
そんな由来の納涼まつり、新橋こいち祭りです

そこでの今日の私のお仕事、ゆかた美人コンテスト
暑いし人出もたくさんだけど、出かけるからには頑張ります

新橋駅前集合だけど、ちょっと時間には未だ早い
それならちょっとパトロール、新橋界隈徘徊です

浜松町に向って5分、札幌スープカリーのガネー舎の1階
カウンター定食屋さんのごはん亭さん

店の外に食券売機
私が探したボタンの先はしょうが焼き定食で決まりです

店内はちょっと油の匂い
ゴラクにサンデー漫画たくさん、木彫りのスプーン、大きな蓑笠
正面大きなポスターは、お懐かしいですわたせせいぞう

1人で入るの恥ずかしいけど、結構好きですこんな雰囲気
久しぶりのリドリースコット演出系のお店です

ごはんてい

待つ事10分しょうが焼きは、出来の良いバラ肉がGJです
お肉と脂身1:3、黄金分割しょうが焼きです

筋は切ってないみたい、形はまるまるだんごさん
黒こしょうと唐辛子の味付けが、孤高の味へ変化です


も少しタレの水分飛ばして、しょうがきつければ良かったのにな
結構好みの味だけに、もうひと踏ん張りほしかったです
(て、どんな踏ん張り?)

後から入ってきたお客さんは全員男性で全員漫画読んでます
連載読んでる感じでもないのに、話の前後は自分で造るの?
クリエイティヴな読み手がたくさんごはん亭でした

新橋ごはん亭 [ ごちそうさまでした♪ ]




コンテストは10番の子が優勝でした
ビールやらハワイ旅行やらたくさん副賞です
いいなあ........



2007年07月25日

”OggiとCREAが愛読書”

つい最近までそう言ってた、
だけど今では大人の週末、散歩の達人東京生活

ラインアップ全部知ってた、ジミーチュウもランコムも
theoryもO・P・Iも、今はわかんなくなっちゃった

夏はUV気にしてたのに、今はPV気になります
オンワードのセールも気にならないけど
dancyuがヘボン式じゃないのはどうしてなのかが気にかかる

そんな私は もうイートナポ氏いなくても大丈夫です
今は慣れっこ1人でお出かけ、夕暮れの洋食ヤナギヤです

ヤナギヤ看板


3人のコックさんがお出迎え
迷ってたみたいだけど、すまなそうにカウンターに案内です
鞄は隣に置かせてねで、しょうが焼きとライスお願いです。

厨房丸見えカウンター大好き、
冷蔵庫からブロック豚ロース登場、包丁で丁寧に3枚スライス
そのままフライパンに直行です

はと屋みたいに焼きの最中ふた閉めて
空けたらワインをじゃぶじゃぶです
しょうがのタレを絡めたら、すぐに火を落とします
料理の鉄人ライブ放送なしょうが焼きの出来上がり

ヤナギヤ


とっても期待のしょうが焼きは脂身ほど良い器量良し
擦りしょうががたくさん浮かぶ、しょうゆなタレはバーモンド
漂う香りが嬉しいです

さてお味は、黒豚って感じの上品なお味
漢でも噛んでも味が消えない、
さすが1,400円のしょうが焼きです




ヤナギヤ
採点:★★★★☆


黄昏時に映える昭和の雰囲気にやられちゃった
ヽ( ´ー`)ノ


やっぱり5つ星にしようかな?
夕暮れに似合う看板に、そんな気分のしょうが焼きです♪


*2008年10月閉店(T_T)


2007年07月23日

ロレンスさま〜
(イントネーションはドキンちゃんの しょくぱんまんさま〜で)
が教えてくれた、霧雨似合うお座敷洋食入舟さん

お出迎えは素敵な笑顔の下町マダム
浅草育ちの私にはちょっと懐かしい江戸弁で
ちょっと場違い?な私達に、優しく話しかけてくれました

みなこん迷わずオムライス
私も迷わずお願いは、生姜焼単品でお願いです


洋食亭入船舟

脂身少な目エコナなロースが730円なのに2枚
薄めな感じのしょうゆのタレが上品装う生姜焼です

マダムがにっこり見てるから、両手をあわせていただきま〜す

見た目とおりの上品お肉は臭みゼロ
サシが無い分固めな感じも、噛むとじんわりお肉の味です

「若い人にたくさん来てほしい」って言ってた当代シェフさん
私が言うのもおこがましいけど、この腕前なら大丈夫です!

お座敷洋食 入舟 [ ごちそうさまでした♪ ]




食後も暫くお話タイム
Jazzyな(さぶッ! )BGMも良いけれど
流暢な江戸弁、まさにヒーリングミュージック

ロレンスさまぁ
素敵なお店ご紹介ありがとーです<(_ _)>



2007年07月22日

ででんでんでん♪

歌舞伎なら団十郎,落語なら文楽,見世物小屋ならお峰太夫
そしてB級グルメなら,ダイシン百貨店6階の
ダイシンファミリーレストランです


だけど....

久々ダイシンはリニューアル
小ぎれいにはなったけど、なんだかちっちゃくなっちゃった
私もナポでも食べようかな.....って
新メニューなしょうが焼き発見です!


食券買います48番、ナポリタン先に呼ばれます
みなこん実はピーマン嫌い、キレイに選り分け最中に
48番、はい!ワタシ(^o^)/ なしょうが焼きです


タイシンファミリーレストラン

結構おおぶりなバラ肉は、単品500円な激安なのに
ボリューム満点しょうが焼きです
細かい千切り生しょうがで、かたくりくりくりしょうゆタレ

廻りの大勢の家族連れもみんな笑顔
いろんなブログで絶賛されてるの実感は
大向こうから声かかる

”いよっ! 日本一” のファミレスです


ダイシン百貨店ファミリー食堂
★★★★



2007年07月17日

TBSの山越えて、イートナポ氏とモデルクラブ
ちょっとフォーマルな私です

だけど私の話はどこへやら
デビュー直後のゆめ花の話題で大盛り上がり
確かに彼女はキュートだけど、私の話はどうなるの(>_<)


「ランチでもどうですか」
しゃべり疲れたおしゃれな社長さんのセレクトは
もちろん赤坂有名店(ス〜ッ)
にっぽんの洋食 赤坂津つ井赤坂総本店さん(ハア〜)

遅めなランチも大賑わい、お二階お座敷への笑顔です
わたしお座敷苦手だなも、掘りごたつで。゚+.(・∀・)゚+.゚
ナポなくて涙目イートナポ氏を横目でオーダーしょうが焼き
ごはんと赤だし付きでお願いです

本家つつい

10分程で登場の、しょうが焼き見てびっくりです
時計回りに大発見、おいもズッキーニにんじんの次に控える

”これもぐさ?”

いえいえびっくり擦りしょうがです
意外に多めな薄めのロースは、タレも水気も少なそう

でも見た目より食感しっとりで、しょうゆな下味しっかりです
焼き方も独特チャコールだけど、〆て2,000円の赤坂価格!

ごちそうさまでした♪
(訪問は移転前)

食事の最中、ジャニオ君極秘結婚発覚

「合コンセットしてください」

ついこないだまで、合言葉だったのはどーいう事?
内緒で結婚何だかな〜です(でも、オメデト♪)

しょうが焼きの続きを読む

2007年07月15日

湯島駅の交差点に張り付いてる喫茶店
待ち合わせ? 打ち合わせ? 業務用って感じな佇まいは
小粋な名前なボンジュールさん

中は大きなうなぎの寝床
パリのカフェも室内今では禁煙だけど、ここでは灰皿標準装備
パリよりオトナな湯島のお店でしょうが焼き
日本語勉強中のウエイトレスさんのにっこり笑顔も眩しいです

bonnju-ru

これこそ喫茶店のしょうが焼き
それなりのボリュームにオーソドックスな甘辛なタレ
バラのお肉にほっとします(*^_^*)

ボンジュール喫茶店 / 湯島駅)ごちそうさまでした♪


 



いらっしゃいませ
メニューはひとつですが
ごゆっくりお楽しみください
週末祝祭日は定休日(^o^)
月別しょうが焼き
しょうが焼きタレコミ先
shogayakiginger@gmail.com
 お待ちしています(^o^)/
ぐるなびぐるなび 公認グルメリポーター 認定カテゴリ:東京×グルメ
巡回しょうが焼き