2007年07月30日
●彼と5つ星しょうが焼き●さん吉(蒲田)

蒲田でまたまたさんきちです
ドルの感動さめやらぬ中
新呑川沿いを散歩です
京浜急行空港線沿いに
見つけました
蒲田ならではの大名跡は
さん吉です
暖簾分けかな支店かな?
それとも大人の事情かな?
妄想膨らむ私だけど、全然無関係なんだって
確かにメニューも違います
お値段550円! 驚き価格のしょうが焼きです
渋い感じの山高ハットのコックさん
ドラえもんチックな元気なかあさん
お店はピカピカ改装だけど、35年の歴史です
待つ事15分のしょうが焼きは、ボリューム満点色白美人
赤みも見えます、初体験のレアタイプ
タレ一見エコナなだけど、かたくりダマダマネットリです
おいし〜い
柔らかとんとろ初めて食感、ハニーフラッシュ甘辛のタレ
水気の多いタレならば、お皿にどしても残っちゃうけど
さん吉パパは煮凝りタレ、全ての旨み逃がしません
☆☆☆☆☆ 信じられない550円の5つ星しょうが焼きです
1,000円だったら4.5星かも
だけど厳選洋食さくらいの1/3の料金で、
この味わいは感激です
蒲田の駅の反対側、有名なさんきちも美味しいけれど
こっちのさん吉に出会えた偶然に感謝です
散歩がてらに見つけたお店
偶然に偶然が重なると奇跡が起きる
そんな出逢いは恋愛みたいなしょうが焼きです
2ナポで元気が出たみたい、”彼”にも出逢いを聞いてみた
”伝統に伝統が重なると相続税も大変
そんな地上げ系は原価率高い”
(T_T)




