2007年10月07日
●伝説のしょうが焼き●ぶたや（荻窪）
カウンターだけの小体なお店、Jazzyな音楽満員で
オーダーメイドなメニューです
女王はヒレの風味焼きも、私はやっぱりこれ一筋
風味焼きのロース４枚で、しょうが１００円トッピング
ライスはＳでお願いします
薄めのきれいなロース肉、お粉にきっちり塗します
フライパンできちんと焼いた後、天空落としでタレ投入
いよいよ風味焼き（しょうがトッピング）登場です
＝Presented by パンケーキ女王＝
ピリ辛って事だけど、いえいえしっかり辛いです
独特なこの美味しさのヒミツを探るべくズームイン
一味、それともチリペッパー？ 古の伝説スパイス健在です
柔らかロースもきっちりお粉で表面カリカリ
評価は分かれるかもだけど、私は大好きビバしょっぱい♪
久々実力派のしょうが焼きです
２人で切り盛り大変なので、あちこちルールの貼り紙ぺたぺたなので
お客さんもおりこうさん、みんなで料理に真摯に対峙だけど
成城のお店みたいに年輪重ねて、そのうちスキも見せてよね（*^_^*）
☆追記☆
2009年9月3日 フジテレビ系列
"とんねるずのみなさまのおかげでした”
木梨憲武さん想い出の味No.1はコチラでした(^o^)/
（しょうがトッピングは.....(T_T)
オーダーメイドなメニューです
女王はヒレの風味焼きも、私はやっぱりこれ一筋
風味焼きのロース４枚で、しょうが１００円トッピング
ライスはＳでお願いします
薄めのきれいなロース肉、お粉にきっちり塗します
フライパンできちんと焼いた後、天空落としでタレ投入
いよいよ風味焼き（しょうがトッピング）登場です
＝Presented by パンケーキ女王＝
ピリ辛って事だけど、いえいえしっかり辛いです
独特なこの美味しさのヒミツを探るべくズームイン
一味、それともチリペッパー？ 古の伝説スパイス健在です
柔らかロースもきっちりお粉で表面カリカリ
評価は分かれるかもだけど、私は大好きビバしょっぱい♪
久々実力派のしょうが焼きです
２人で切り盛り大変なので、あちこちルールの貼り紙ぺたぺたなので
お客さんもおりこうさん、みんなで料理に真摯に対峙だけど
成城のお店みたいに年輪重ねて、そのうちスキも見せてよね（*^_^*）
ぶたや ( 荻窪 / 定食・食堂 )
★★★★
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☆追記☆
2009年9月3日 フジテレビ系列
"とんねるずのみなさまのおかげでした”
木梨憲武さん想い出の味No.1はコチラでした(^o^)/
（しょうがトッピングは.....(T_T)
