2008年04月11日
●再確認のしょうが焼き●はと屋(銀座:2皿目)
”ギンザにいくなら〜♪・・・・”(サビ自粛 (^^;)

前回はバラバラに座ったけど、今回は”彼”と隣同士で
ハムエッグ&しょうが焼きです

前回は気づかなかったバラ肉バージョン
だけど5つ星の味確かめたいので,今回もロースお願いは
バラ肉と料金同じな950円、ごはんはやっぱり半分で
形の良い肉厚の背ロースが、お粉のパンに浸されて
加熱充分フライパンに置かれてすぐに蓋された
....前回と全く同じな、基本に忠実はと屋さんです
焼き具合何度かチェックして、頃合見てタレ投入
さっとあわせて火を止めて、5分もかからず完成です!

野菜すりすり日本酒なタレは、相変わらずのゲルゲルです
感動濃い口にズームインです

納得な逸品しょうが焼きです
も少し全体にタレ絡めてから、火止めて欲しかったけど
銀座で1,000円以下で背ロース3枚な脂身もそれなり
濃い味なタレもダメ押しで、やっぱり☆☆☆☆☆進呈です
おうちに帰ってコチラのタレなめてみました(^^.)
はと屋さんのタレに似てるな〜
....ってことはにんにく!?
しょうが焼きな私ったら、実はニンニクスキーなのかなぁ (^^;)
【夜も5つ星は袋綴じで♪】

前回はバラバラに座ったけど、今回は”彼”と隣同士で
ハムエッグ&しょうが焼きです

前回は気づかなかったバラ肉バージョン
だけど5つ星の味確かめたいので,今回もロースお願いは
バラ肉と料金同じな950円、ごはんはやっぱり半分で

形の良い肉厚の背ロースが、お粉のパンに浸されて
加熱充分フライパンに置かれてすぐに蓋された
....前回と全く同じな、基本に忠実はと屋さんです
焼き具合何度かチェックして、頃合見てタレ投入
さっとあわせて火を止めて、5分もかからず完成です!

野菜すりすり日本酒なタレは、相変わらずのゲルゲルです
感動濃い口にズームインです


納得な逸品しょうが焼きです
も少し全体にタレ絡めてから、火止めて欲しかったけど
銀座で1,000円以下で背ロース3枚な脂身もそれなり
濃い味なタレもダメ押しで、やっぱり☆☆☆☆☆進呈です
おうちに帰ってコチラのタレなめてみました(^^.)
はと屋さんのタレに似てるな〜
....ってことはにんにく!?
しょうが焼きな私ったら、実はニンニクスキーなのかなぁ (^^;)
| はと屋 採点:★★★★★ |
【夜も5つ星は袋綴じで♪】
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コメント一覧
1. Posted by
dorimii
2008年04月11日 00:22
♪はとやぁぁーー♪
あ、サビうとうてしもた。
確かに見た感じも全体にタレもっともっとかけてーって思っちゃうかな。
私も最近ブタづいてますーーー。
あ、サビうとうてしもた。
確かに見た感じも全体にタレもっともっとかけてーって思っちゃうかな。
私も最近ブタづいてますーーー。
2. Posted by Ginger
2008年04月11日 01:32
☆dorimiiちゃん
ありがとー!!
見た目大事なのかなぁ、自分でまぜまぜするんだよー
ブタ仲間だね♪ でもそっちの記事は良く揚がってるけど(ざぶとーんかもーん!)
ありがとー!!
見た目大事なのかなぁ、自分でまぜまぜするんだよー
ブタ仲間だね♪ でもそっちの記事は良く揚がってるけど(ざぶとーんかもーん!)
3. Posted by
ym-pi
2008年04月11日 12:52
“ジンジャー&ガーリック”だぁね。
“ローズ&マリー”みたいで、かぁいいなぁ♪
“ローズ&マリー”みたいで、かぁいいなぁ♪
4. Posted by Ginger
2008年04月11日 12:58
☆山Pへ
私的にはバンコラン&マライヒなんだけどなぁ
私的にはバンコラン&マライヒなんだけどなぁ
5. Posted by
どみそ〜〜^^
2008年04月11日 16:21
ありがとうございました〜〜〜^^
つけめんも気に入ってくださったみたいで
うれしいで〜す。
つけめんも気に入ってくださったみたいで
うれしいで〜す。
6. Posted by Ginger
2008年04月11日 22:51
☆どみそ〜〜^^ さま
連れの美女も喜んでました♪
また寄らせてもらいまーす
連れの美女も喜んでました♪
また寄らせてもらいまーす
7. Posted by
超神田っ子
2008年04月12日 00:51
さすがハト屋さんな雰囲気ですね。
とても美味しそうなしょうが焼です。
それにしても豚メニュー、結構ありますね。
いいな、こういうの、たまに欲する瞬間が
あります。
あの狭いオープンキッチン(?)でウマく
3人の方が機能してますよね。
それが一番すごい気がします。
とても美味しそうなしょうが焼です。
それにしても豚メニュー、結構ありますね。
いいな、こういうの、たまに欲する瞬間が
あります。
あの狭いオープンキッチン(?)でウマく
3人の方が機能してますよね。
それが一番すごい気がします。
8. Posted by Ginger
2008年04月12日 01:05
☆超神田っ子さん
そーなんです!
私が一番伝えたいことって、まさにトリオの名セッションなんです
でも小心者なのでカメラ向けられないんですぅ (^^;)
そーなんです!
私が一番伝えたいことって、まさにトリオの名セッションなんです
でも小心者なのでカメラ向けられないんですぅ (^^;)
9. Posted by
早坂
2008年04月12日 19:35
ニンニクの匂い、ノンノンよ〜。におい消しの錠剤、カシャカシャいうのバッグに入れてた〜?
10. Posted by Ginger
2008年04月12日 23:02
☆早坂ちん
だいじょーぶだよ
ニンニク食べたらもうその日はしゃべんないもん♪
だいじょーぶだよ
ニンニク食べたらもうその日はしゃべんないもん♪





