2009年09月21日

●夏休みに大好きなお宿●古守宿一作(小淵沢)

夏の終わりにまた来ました

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今年2回目トータル5回目
季節毎に来たいな、一日に一組のお宿古守宿一作さん

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8人くらいでも悠々座れる宿のテラスからの景色

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夏の終わりな風情です
(選挙カーはやかましかったー(>_<)



お楽しみの夕食タイム♪

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このひと時も小守宿一作さんの魅力の一つ
ご主人の新海さんの夕食素材説明に熱が入ります(*^_^*)



春の訪問は山菜オンパレードでしたが
今回は夏野菜のオンパレード(^o^)/

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私達が到着した時分に収穫していたお野菜の数々
コチラを今から調理です!



待たされるのかなぁと思ったら
お宿自家製の7年物お味噌で早速もろきゅう♪

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イートナポ氏が全く食べれなかった青唐辛子の炒め物
痺れた口を甘い生とうもろこし齧って中和してました(*^_^*)

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ご主人が打った名物十割蕎麦

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彩野菜をたっぷり薬味に頂きます



〆はミョウガの笹の葉寿司

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そして生でも美味しかったとうもろこし
塩茹で美味しかったけど、醤油くれたので
夜食にいろりで焼きとうもろこしでも頂きました



殆どが敷地内で採れた作物で作られた
まさに土地の恵みの嬉しいご飯

”日本に生まれた良かった〜” です♪


古守宿一作 ( 小淵沢 / 和食一般 )
季節毎に訪れたいです♪
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【寝起きに現れたのは袋綴じで




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朝起こしてくれたのはミーちゃん
かの岩合光昭さんの被写体を務めたかと思えば
「ようこそ女将猫」でも堂々出演
座敷わろしが如きなありがた〜い猫ちゃん


薪で焚き直してくれた朝風呂に浸かって
お部屋に戻れば至高の匂い

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どんなに炊飯器のテクノロジーが進歩しても
絶対これには勝てません
今朝はごはんいっぱい食べます


そして年代物のちゃぶ台の上には
これぞ日本な野菜なおかずが所狭しと!

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いろりからはミョウガとお味噌のコラボな匂い

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思わずバッタも
やって来ちゃう
私もまたすぐに
やって来ちゃう
季節毎に訪れたい
お宿です(*^_^*)




前回(2009年4月26日)

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コメント一覧

1. Posted by 桃猫   2009年09月20日 23:49
このあたりは素敵な休日が過ごせそうな場所ですね。この近くにお気に入りの蕎麦やさん=萬吉さんがありましたが閉店されました。もうひとつのお気に入りは、ちょっと手前、甲斐小泉から田圃のなかへ迷いながら入っていく=藤乃家(北杜市)さんという蕎麦屋さんが、美味しいですよ。機会があったら、トライしてみてください。モツ煮込みも旨い。
2. Posted by Ginger   2009年09月21日 00:35
☆桃猫さん

リゾナーレな逆側とは様相変わって
ホントに何にもする事無い休日楽しめました
藤乃家さんりょーかいです(^o^)
3. Posted by izola   2009年09月23日 16:29
あ〜ん、やっぱり素敵やね〜〜
今年は残念だったなぁ。。
来年こそはミーちゃんに会いに行かねば・・・!!
4. Posted by Ginger   2009年09月23日 18:22
☆ミライのおとん

帰りがけに予約してきたから
カントクと姉さん誘っていこーねー♪
izolaちんのblogに載ったら
どんな感じになるのか楽しみだなもし


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いらっしゃいませ
メニューはひとつですが
ごゆっくりお楽しみください
週末祝祭日は定休日(^o^)
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・ビクトリア(鶯谷)
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・タクト(小岩)
・みしな亭(葛西市場)
・入谷食堂(入谷)
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・ペッパー(川崎・尻手)
・光楽亭(南馬込)

★★★★★
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・洋食亭いしい(武蔵小山)
・ボーイズカレー(神保町)
・キッチンマカベ(祖師谷大蔵)
・とん金(五反田)
・ワラウカド(戸越銀座)

昭和★★★★☆
・トピック(大森)
・キッチンふじた(大森町)
・ブラボオ(新橋)
・桃乳舎(茅場町)
・三好弥(錦糸町)
・ポプラ(錦糸町)
・パルム(新井薬師)
・南西(平和島)
・論(上北沢)
・ハルピン(荒川区役所前)
・富士ランチ(阿佐ヶ谷)
・イタリーノ(伊勢佐木町)

★★★★☆
・厳選洋食さくらい(御徒町)
・まい泉(青山)
・梅林(銀座)
・好成軒(日本橋)
・とん久(高田馬場)
・洋食厨房TAKEGAMI(戸越銀座)
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