2020年11月20日
●とんかつ屋さんでもしょうが焼き●豚珍館（新宿）
日サロなルックスに絶妙な脂身
さすがは西新宿の人気とんかつ屋さんのしょうが焼き
ランチは勿論、夜も開店前から行列してた豚珍館さん
さすがは西新宿の人気とんかつ屋さんのしょうが焼き
ランチは勿論、夜も開店前から行列してた豚珍館さん
豚・珍・館の３テンポで、ブー・フー・ウーの記憶が蘇ってるのは
新宿で私だけじゃ無いですよね(・_・;)
そんな私でもしっくり来ちゃう店内は、メニュー告げてから着席出来る
常連さんだけで流行ってると思しき人気のお店
とんかつシュプレヒコールが飛び交う店内で、私一人がしょうが焼き定食
ご飯少な目でお願いしたけど、心意気盛りで登場です
見た目より厚いお肉自身の甘さが際立つしょうが焼きは
鉄のフライパンで焼いて焦がした仄かな香りも◎
テフロンで炒めるお店も多いけど、やっぱり焼きが決め手です＼(^o^)／
コメント一覧
1. Posted by 森のたぬき 2020年11月25日 12:56
うわ〜豚珍館さん！
上京したての20代、紙カツ定食頼んで御飯二杯
豚汁三杯頂いてたのを思い出して涙が出そうになりましたがここで生姜焼き食べてる方見た事無かった。 鉄のフライパンでの焼きが決め手の一つとは、カツ丼も鍋で変わると言う事事だな・・・勉強になっちゃいました♪
上京したての20代、紙カツ定食頼んで御飯二杯
豚汁三杯頂いてたのを思い出して涙が出そうになりましたがここで生姜焼き食べてる方見た事無かった。 鉄のフライパンでの焼きが決め手の一つとは、カツ丼も鍋で変わると言う事事だな・・・勉強になっちゃいました♪
2. Posted by Ginger 2020年12月03日 14:17
森のたぬきさん
いやいや、しょうが焼きのたわごと何て、メジャーなかつ丼に当てはまるなんてあり得ないと思います。
しょうが焼きあってもかつ丼食べちゃうことしょっちゅうなGingerでした
いやいや、しょうが焼きのたわごと何て、メジャーなかつ丼に当てはまるなんてあり得ないと思います。
しょうが焼きあってもかつ丼食べちゃうことしょっちゅうなGingerでした
