2024年09月19日
●神々しいしょうが焼き●レストラン中里(新江古田)


お父さんとお母さんのいらっしゃいませで入店すれば
耳に優しいシャルウィダンスなテネシーワルツ♪
厨房丸見え アリーナ席なカウンター
食材を大事に扱って、丁寧に丁寧に筋切り繰り返して
お粉ふりふりタレは最後にかけまわして
ずっとずっとこうなんだろな
山高ハットなお父さんの調理に心の中で大感謝
中里さんはレストラン

常連さんがビールにチーズ
お姉さんがいつもな感じで持ち帰り
シルバーは紙ナプキンでしっかりくるっと
すっかり癒されちゃって お母さんの "しょうが焼きです”
ご飯はお皿な洋食屋さんの矜持感じながら頂きます

アルマイトで供されたちょい甘のお肉はとっても柔らか
会計でびっくりご飯つけても790円
ありがとうございましたの大きな声に背中押されて
明日も頑張らなきゃのしょうが焼きです