2025年03月14日
●ワタシの理想のしょうが焼き●代々木一八(代々木)

昔の新宿近辺にたくさんあったのは一八福寿司
此方は全く関係なさそうなカルチャーな感じのキレイなお店
ビッグバンドなジャズも流れてておしゃんてぃな感じ

ランチは真向しょうが焼き勝負!
バリエ自慢なお店みたいですが、ここは基本いかなくちゃ
一八生姜焼き定食1,100円+納豆100円♪
トッピングのニンニク増しもタルタルも今回我慢!!!

うみゃいです〜°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
脂身多めの薄切りバラ肉を焦げ目つくまで良く焼きするので
タレと脂身の甘さとニンニクと焦げほろ苦の三位一体♪
片栗かなぁな粉粉ネットリタレが味を逃さすコーティング
インスタで大きく出てるのも大納得
理想の正五角形的なしょうが焼きランチです👏