千代田区
2008年05月07日
●中華の鉄人のしょうが焼き●赤坂四川飯店(永田町)
"私の中華少しうそある,でもそれいいうそ,美味しいうそ"
独特の言い回しが人気だった、「今日の料理」な陳建民さん
汁ソバな坦坦麺、ケチャップな海老チリ
今では当たり前テイストも、実は建民さんのアイデアらしいです
偉大なお父さんに負けずに精進、説明要らずな陳建一さんが
日本中で頑張ってる四川飯店グループの総本山に
常連のたぁ坊に連れられて”彼”と一緒にやってきました
”●に言ってしょうが焼き頼んであげる”
その筋(どの筋?)じゃ
陳建一さんよりエライの?
高級チックなナプキンに
デラックスなカービング
お店の皆さん明らかにたぁ坊に気使ってるの伝わります
何かスゴイ事になってるなぁ・・(^^;)
そんな気持ち打ち消す絶品オードブル登場ですヽ( ´ー`)ノ
薄切り豚肉の辛味ソース! ホントに美味しい(^o^)/
ガーリック強め、しょうがもありそー
でも焼いてない(・・;)
でもDream Comes Trueです!
セロリ・ネギ・ニンニクの芽・キクラゲ・タケノコ
唐辛子に山椒もピリリで、千切り生姜で炒めてます
高級中華の複雑な味付けは、まさに鉄人のしょうが焼き
お世辞抜きに脱帽です
無理言ってもらったたぁ坊と
無理聞いてもらったお店の皆さんありがとでした♪
| 赤坂四川飯店 採点:★★★★☆ |
”ケチャップで焼きそば作ってくれまつか?”
初めて見るよな下手に出た”彼”に
笑顔でごめんなさいな四川飯店さんだけど
美味しいメニュー数々に、彼も納得写真係な宴でした
(オリジナル陳麻婆豆腐、ちょっと彼には辛かったみたい♪)
2008年05月03日
●定休日のイチオシ●評判店のヒミツ(きじ:丸の内)
近頃都で流行るもの...

VIRON朝からやっててくれればなぁ
そんな丸の内のTOKIAの地下は

粉物に振り幅感じない私だけど、いろんなとこで評判だから
agehaギャルなみなこん誘ってランチです


村上ショージさんが脳裏に浮かぶ一時を経て
待つ事15分で牛スジモダンといか玉です


感じた事
1)牛スジ経験値低いので、すごく美味しいのか否かわからず
2)ソースが大好きって改めて実感
3)マヨはたっぷり好き(なのでつき味につい足が運びます♪)
そして....
4)でも5つ星評判納得(^o^)

こんな丸見えの厨房から、ひっきりなしにおおきにの挨拶で
いらっしゃいませから会計時まで、目配り気配り伝わります
評判のヒミツは、やっぱりコレね
行ったら誰もが”もーいちど”って納得でした
。" ゚☆,。・:*:・゚★o(´▽`*)/
アルバイトさん募集中⇒きっとサービスはマニュアルベース
でも、マニュアルで普段の動きがキッチリできれば
その分ハプニングの時には素の自分で勝負できる
マニュアル(なサービス)嫌な感じにとらえる方もいるかもだけど
スタンダードきっちりしてこそ、真心のサービスじゃないかなー
そんな事、改めて感じさせてくれた評判店でした
でもマヨラーなので次回定休日のお好み焼きはやっぱつき味♪
今度こそ天空マヨネーズ、勇気出して撮影してきます(^o^)/

VIRON朝からやっててくれればなぁ
そんな丸の内のTOKIAの地下は

粉物に振り幅感じない私だけど、いろんなとこで評判だから
agehaギャルなみなこん誘ってランチです


村上ショージさんが脳裏に浮かぶ一時を経て
待つ事15分で牛スジモダンといか玉です


感じた事
1)牛スジ経験値低いので、すごく美味しいのか否かわからず
2)ソースが大好きって改めて実感
3)マヨはたっぷり好き(なのでつき味につい足が運びます♪)
そして....
4)でも5つ星評判納得(^o^)

こんな丸見えの厨房から、ひっきりなしにおおきにの挨拶で
いらっしゃいませから会計時まで、目配り気配り伝わります
評判のヒミツは、やっぱりコレね

行ったら誰もが”もーいちど”って納得でした
。" ゚☆,。・:*:・゚★o(´▽`*)/
アルバイトさん募集中⇒きっとサービスはマニュアルベース
でも、マニュアルで普段の動きがキッチリできれば
その分ハプニングの時には素の自分で勝負できる
マニュアル(なサービス)嫌な感じにとらえる方もいるかもだけど
スタンダードきっちりしてこそ、真心のサービスじゃないかなー
そんな事、改めて感じさせてくれた評判店でした
| きじ 気配り5つ星,行列なければまた行くー(^o^)/ |
でもマヨラーなので次回定休日のお好み焼きはやっぱつき味♪
今度こそ天空マヨネーズ、勇気出して撮影してきます(^o^)/
2008年04月16日
●営業中のしょうが焼き● おかん(神保町)

SOFTBANKに先んじる営業中ですヽ( ´ー`)ノ
会議室がたくさんな、財団法人な日本教育会館の地下
昭和なレストラン街の一角にありますは、

ママ〜づゆりめんばじゃありません、
秋田の郷土料理自慢の御燗です
ナポリタンないので”彼”はカリーナ行っちゃったので
生ける重鎮油の大将と入店です


秋田音頭かと思いきや、ダイヤトーンポップスベストテンなBGM
そんなミスマッチも教育会館なので許しますで
もちろん豚肉生姜焼定食、ごはんは半分でお願いです


☆☆☆ タマネギ炒めなしょうが焼きです
東京都千代田区一ツ橋2‐6‐2日本教育会館B1
(道案内専用電話もあります♪)
で、どこ行きましょうか(^o^)
とんかつ定食オードブル!?
メイン食べに大将とのランチは続きます・・(^^;)
2007年12月27日
●盛り合わせのしょうが焼き● キッチングラン (神保町)
いもやさんと血縁なさぶちゃんの行列の間にキッチングラン
nanaちゃんと車でおでかけ、プリンちゃん待ってたお店です
nanaちゃんいるのに遅刻で来れない”彼”の好物頼みます
メンチカツ・しょうが焼き盛り合わせ
ごはんは半分でお願いします

カウンターしかないお店、3人バラバラも仕方ないな....
だけど...
「後は若いお2人で」状態です. ヽ(;¬_¬)丿
コチラはしょうが焼きは「盛り合わせ」に読み替えです
「●●●●としょうが焼きぃ」
こんなオーダーにママさんの復唱は絶対に
いつも「●●●●と盛り合わせ!」です
なんだかな〜...なんて考える間もなく3分くらいで
大きなフライパンにたくさんのブタニク
おたまですくう焼き置きタイプ
噂のケチャップは甘めで辛め、これはサンバルでないかなぁ
意外なピリ辛ちょっぴり●ンニク? これはご飯が進むクンです
☆☆☆☆ 行列の無い秘密は手際の良さでした
次から次へお客さん
待っても3分、キャリアに嬉しいしょうが焼きです
東京都千代田区神田神保町2-24
”彼”残念ながら間に合わずで二次会ドトールで合流でした
中国以来のnanaちゃんと、親しげ話すの( ̄曲 ̄)ですが
冬でも半そでプリンちゃんの笑顔で癒やされたしょうが焼きです
2007年11月29日
●ナポリタンの有名店のしょうがやき●さぼうる2(神保町)
黄昏時に映える二つの看板です

もしかしたらブログ初登場?
実は外にもデカデカな、ポークの生姜やき!

ナポリタン界の大巨人、さぼうる2にやって来ました
もちろん”彼”も一緒です
小さな厨房に3人もコックさん
ちょうどタイミング良かったみたい、注文5分で登場です

バラのブロックお店でカットした感じです
固めだけどお肉の味がしっかり伝わる、
オイル焼きなしょうが焼きです
●●● ごちそうさまでした♪ ●●●
小さめなテーブルに落とし目な照明
ブックカバーが似合いそうな、食事が自慢の喫茶店
でも、やっぱりコチラはナポリタンかな
単品(650円でした)にした分、彼から略奪なナポリタンです
東京都千代田区神田神保町1−11
しょうが焼きの続きを読む
もしかしたらブログ初登場?
実は外にもデカデカな、ポークの生姜やき!
ナポリタン界の大巨人、さぼうる2にやって来ました
もちろん”彼”も一緒です
小さな厨房に3人もコックさん
ちょうどタイミング良かったみたい、注文5分で登場です
バラのブロックお店でカットした感じです
固めだけどお肉の味がしっかり伝わる、
オイル焼きなしょうが焼きです
●●● ごちそうさまでした♪ ●●●
小さめなテーブルに落とし目な照明
ブックカバーが似合いそうな、食事が自慢の喫茶店
でも、やっぱりコチラはナポリタンかな
単品(650円でした)にした分、彼から略奪なナポリタンです
東京都千代田区神田神保町1−11
しょうが焼きの続きを読む
2007年11月20日
●彼と別々しょうが焼き●ふくのや(小川町)
サカイさんとカトさんと上戸さんの
ジャニオイケメン風トリオとのお仕事終わり
次の営業まで時間あるので、”彼”と30分でランチです
彼が見つけた劇団なプペは、残念しょうがはありません
少し歩いてみつけたコチラ、行列店のふくのやです


見事に少しずつ違う業態です
誰も何にも言わないんだろうなぁ
神田のビジネスマンの心意気染み入ります
ビジネスランチ100%の店内です
廻りは殆どオム、オム、メンチ、時々カキフ
絶対オムライス美味しそうだけど、聞き返されてもお願いです
豚のロースしょうが焼き、ごはんは少しでお願いします

厚いロースはボリューム自慢、水気でエコナなタレでした
●●● ごちそうさまでした♪ ●●●
しょう油濃い目でゲルダマダマ、それが好みな私です
隣の流血オムライス、見た目濃い目で
とってもおいしそうでした (;¬_¬)
千代田区神田錦町1−15−11 福田ビル 1F
冒頭で、”うえとさん”って読んだ方

私みたいに
”かみとさん”に
怒られちゃいますよ
【業務連絡】
ナポさま
日産フェラーリのドア、ガードレールに叩きつけて
”1ケ月ぶりにぶつけた”
なんて半笑いリアクションはもう勘弁してください
しょうが焼きの続きを読む
ジャニオイケメン風トリオとのお仕事終わり
次の営業まで時間あるので、”彼”と30分でランチです
彼が見つけた劇団なプペは、残念しょうがはありません
少し歩いてみつけたコチラ、行列店のふくのやです
見事に少しずつ違う業態です

誰も何にも言わないんだろうなぁ
神田のビジネスマンの心意気染み入ります
ビジネスランチ100%の店内です
廻りは殆どオム、オム、メンチ、時々カキフ
絶対オムライス美味しそうだけど、聞き返されてもお願いです
豚のロースしょうが焼き、ごはんは少しでお願いします

厚いロースはボリューム自慢、水気でエコナなタレでした
●●● ごちそうさまでした♪ ●●●
しょう油濃い目でゲルダマダマ、それが好みな私です
隣の流血オムライス、見た目濃い目で
とってもおいしそうでした (;¬_¬)
千代田区神田錦町1−15−11 福田ビル 1F
冒頭で、”うえとさん”って読んだ方
私みたいに
”かみとさん”に
怒られちゃいますよ

【業務連絡】
ナポさま
日産フェラーリのドア、ガードレールに叩きつけて
”1ケ月ぶりにぶつけた”
なんて半笑いリアクションはもう勘弁してください
しょうが焼きの続きを読む
2007年11月08日
●日刊ゲンダイなしょうが焼き● インドール (飯田橋)
サラリーマン強力支援!!
9/14の日刊ゲンダイの14ページで
極ウマ定食屋の触れ込みで記事掲載です


”ゲンダイ見た”(?)が言いたいらしく、
”彼”とK田さんもついて来た
東京で一番細い店、洋食なのにインドールです
テトリスみたいなメニューです

”彼”は最近流行のハムエッグと並盛りごはん
私はもちろん豚肉のしょうが焼き、サウンドハッピな半盛で

50円の
超お得な追加プラン
とん汁ってより
ねぎ汁って感じだけど
私には好みの味でした
(濃いってこと?)
それではお待ちかね、ゲンダイな豚肉のしょうが焼きです

濃い目のしょうゆ、おうちのバラ肉なしょうが焼きです
☆☆☆ 論客なおばちゃんLoveな3つ星です
飯田橋のビジネスマンが頼りにしてる
ご夫婦2人で切り盛りな、応援したくなるお店でした
東京都新宿区神楽坂1丁目14
”ゲンダイ見た”って言った彼におまけなトーフ(滝嘘^^;)

9/14の日刊ゲンダイの14ページで
極ウマ定食屋の触れ込みで記事掲載です
”ゲンダイ見た”(?)が言いたいらしく、
”彼”とK田さんもついて来た
東京で一番細い店、洋食なのにインドールです
テトリスみたいなメニューです
”彼”は最近流行のハムエッグと並盛りごはん
私はもちろん豚肉のしょうが焼き、サウンドハッピな半盛で

50円の
超お得な追加プラン
とん汁ってより
ねぎ汁って感じだけど
私には好みの味でした
(濃いってこと?)
それではお待ちかね、ゲンダイな豚肉のしょうが焼きです
濃い目のしょうゆ、おうちのバラ肉なしょうが焼きです
☆☆☆ 論客なおばちゃんLoveな3つ星です
飯田橋のビジネスマンが頼りにしてる
ご夫婦2人で切り盛りな、応援したくなるお店でした
東京都新宿区神楽坂1丁目14
”ゲンダイ見た”って言った彼におまけなトーフ(滝嘘^^;)
2007年10月31日
●頑張れすごいぞしょうが焼き● かんだ食堂 (秋葉原)
名作の綴り手うめんこさんのブログでみつけてお出かけは
大開発に負けずに残ったタニマです....

ナポあったけど、しょうが焼きはありません (i_i)
仕事の合間によったのに..
30分も時間が無いのに..
と思って諦めたけれど、隣に嬉しいお店です♪

君のおうちにはきっとあるよね♪

あった〜!
いつものポジション2番目だけど、ここではエッヘン一番上です
730円でどんぶりご飯に味噌汁の、豚生姜焼定食お願いです
100%男子で満員店内は、次から次へお客さん
席間とっても小さいけど、皆で仲良く譲り合い
店員さんもチャキチャキな江戸のにんじょなお店です
この辺りは横文字な大開発があったので
廻りはオサレなビルにオサレなお店がたくさんだけど
やっぱり皆が嬉しいのは、絶対こういうお店です
注文3分ランチの鏡、大きな声で”生姜焼で〜す”

☆☆☆ ボリュームたっぷりランチの鏡な3つ星です
廻りはまさにインテリジェンスなビルばかり
まさかここもいつかは??
昭和がどんどん消えてく中、そんなのとっても寂しいです
タニマもかんだ食堂も、アキバの男子の大きな支持がある
いつまでも頑張って欲しいしょうが焼きです
東京都千代田区外神田4-4-9 前川ビル1F
テレビ見ながらパソコンかちかち
明治安田生命のCM流れただけで涙がでちゃう
”もうやんぐじゃないんだなぁ”
でも、いろんな想いであるって事だよね
歳とるのもそんなに悪くない、昭和ブロガーばんざいだ〜
なんて消しゴム彫りたいしょうが焼きです
大開発に負けずに残ったタニマです....
ナポあったけど、しょうが焼きはありません (i_i)
仕事の合間によったのに..
30分も時間が無いのに..
と思って諦めたけれど、隣に嬉しいお店です♪
君のおうちにはきっとあるよね♪
あった〜!
いつものポジション2番目だけど、ここではエッヘン一番上です
730円でどんぶりご飯に味噌汁の、豚生姜焼定食お願いです
100%男子で満員店内は、次から次へお客さん
席間とっても小さいけど、皆で仲良く譲り合い
店員さんもチャキチャキな江戸のにんじょなお店です
この辺りは横文字な大開発があったので
廻りはオサレなビルにオサレなお店がたくさんだけど
やっぱり皆が嬉しいのは、絶対こういうお店です
注文3分ランチの鏡、大きな声で”生姜焼で〜す”
☆☆☆ ボリュームたっぷりランチの鏡な3つ星です
廻りはまさにインテリジェンスなビルばかり
まさかここもいつかは??
昭和がどんどん消えてく中、そんなのとっても寂しいです
タニマもかんだ食堂も、アキバの男子の大きな支持がある

いつまでも頑張って欲しいしょうが焼きです
東京都千代田区外神田4-4-9 前川ビル1F
テレビ見ながらパソコンかちかち
明治安田生命のCM流れただけで涙がでちゃう
”もうやんぐじゃないんだなぁ”
でも、いろんな想いであるって事だよね
歳とるのもそんなに悪くない、昭和ブロガーばんざいだ〜
なんて消しゴム彫りたいしょうが焼きです
2007年10月19日
●お昼も黒豚しょうが焼き●遊食菜彩いちにいさん(有楽町)
朝も夜も....

映画や舞台なお客さんと、ビジネスランチなお客さん
マルチターゲットにタックルをすとらでじぃ
鹿児島遊楽館2階です、遊食菜彩 いちにいさん
さんまのしいたけ(台東区限定?)みたいなこのお名前
実は国道に由来があるんだそうです

カウンターはシャンテVIEW
席幅少し窮屈だけど、景色が良いから我慢です

●●● ごちそうさまでした♪ ●●●
ボリューム満足大ぶりな、質もよさそなお肉ですが
おいしいみりんしょうゆ焼き、しょうがの感じはちょっとでした
東京都千代田区有楽町1−6−4千代田ビル2F

テーブルで威張ってたけど、
君はここに居ていいのかな (*・ω・)ノ

映画や舞台なお客さんと、ビジネスランチなお客さん
マルチターゲットにタックルをすとらでじぃ
鹿児島遊楽館2階です、遊食菜彩 いちにいさん
さんまのしいたけ(台東区限定?)みたいなこのお名前
実は国道に由来があるんだそうです

カウンターはシャンテVIEW
席幅少し窮屈だけど、景色が良いから我慢です
●●● ごちそうさまでした♪ ●●●
ボリューム満足大ぶりな、質もよさそなお肉ですが
おいしいみりんしょうゆ焼き、しょうがの感じはちょっとでした
東京都千代田区有楽町1−6−4千代田ビル2F
テーブルで威張ってたけど、
君はここに居ていいのかな (*・ω・)ノ
2007年10月04日
●えんじぇるすなしょうが焼き● 88 (有楽町)
再三のアプローチに遂に根負け
”有楽町なら”の言葉を引き出しました
<シーン1 待ち合わせ>
今日は襟高白いシャツ、オシャレにキメて待ち合わせ
コチラの方と並んでランチは、お好み焼き・鉄板焼きの88です
<カット1 88看板>
*************************************
<88看板>
ここにお店の看板が載るはずでした
デジカメビギナーさんの私が充電忘れたせいです
*************************************
<カット2 メニュー> by160万画素au携帯

<カット3 2人の仲に割り込む麦茶>
wz 711 my birthday

<シーン2 勇気を出して>
”あのぅ〜”♪”
”なんでしょう”
”エンジェルスのことなんですが....”
”エンジェルズです”
”あっ、そのエンジェルズ、ワタシもなれますか?”
”無理に決まってます!(きっぱり)”
”ではセピアあたりで手を打っていただくとか....”
”ひらがなですね(しぶしぶ)”
<カット4 えんじぇるすせぴあ襲名披露のしょうが焼き>

<シーン3 ごちそうさま>
●●● ごちそうさまでした♪ ●●●
控えめで、私みたいなしょうが焼きです
お好み焼き定食についつい目が行くお店でした

<ボーナストラック>
Gentlemanなabuyasuさん,ランチありがとうございました♪
次はひょうたんやぜひ連れてってくださいませ (*^o^*)
(^-^)/~~~ いってらっしゃ〜い!
しょうが焼きの続きを読む
”有楽町なら”の言葉を引き出しました
<シーン1 待ち合わせ>
今日は襟高白いシャツ、オシャレにキメて待ち合わせ
コチラの方と並んでランチは、お好み焼き・鉄板焼きの88です
<カット1 88看板>
*************************************
<88看板>
ここにお店の看板が載るはずでした
デジカメビギナーさんの私が充電忘れたせいです
*************************************
<カット2 メニュー> by160万画素au携帯

<カット3 2人の仲に割り込む麦茶>
wz 711 my birthday


<シーン2 勇気を出して>
”あのぅ〜”♪”
”なんでしょう”

”エンジェルスのことなんですが....”
”エンジェルズです”

”あっ、そのエンジェルズ、ワタシもなれますか?”
”無理に決まってます!(きっぱり)”

”ではセピアあたりで手を打っていただくとか....”
”ひらがなですね(しぶしぶ)”

<カット4 えんじぇるすせぴあ襲名披露のしょうが焼き>

<シーン3 ごちそうさま>
●●● ごちそうさまでした♪ ●●●
控えめで、私みたいなしょうが焼きです
お好み焼き定食についつい目が行くお店でした

<ボーナストラック>
Gentlemanなabuyasuさん,ランチありがとうございました♪
次はひょうたんやぜひ連れてってくださいませ (*^o^*)
(^-^)/~~~ いってらっしゃ〜い!
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