市場

2008年01月23日

>>あ、ごはん食べきっちゃった。
  しょーがないなぁと苦笑しつつ、「おかわりください」....


ジモティのこの記事ずっとずっと気になってました

”中庸の徳”確かめにイートナポ氏とまた早起きは出勤前
築地場内6号館の小田保さん


小田保看板


イートナポ氏ナポを求めて場外なので1人勇気で店内です
高島田なおくさん”いらっしゃいませ”
眠気も覚める笑顔です

つられて頼むはしょうが焼き、もちろんご飯は半分で



小田保牡蠣

この店も壁中カキだらけ、takapu効果でございます!!!かなで
しょうが焼きの登場です



小田保肉

丁寧に均等に切られたバラ肉が、エコナな油で焼かれてます
味も盛り付けも上品な、ハイカラさんなしょうが焼きです


三つ葉の香りのアサリの味噌汁
高島田の奥様のオクターブな笑い声
常連さんのタバコな笑顔
最敬礼な”ありがとうございました”の送り言葉

お寿司の行列に挟まれてるけど、市場の皆さんに愛されてる
きっと絶対長続き、私もまた来ちゃうホントに素敵なお店です

小田保 (天ぷら・揚げ物(その他) / 築地市場駅築地駅)ごちそうさまでした♪





2007年12月01日

八千代ヒーター
コート無しイートナポ氏
ヒーター独占した
寒い朝のお話です



最近仕事が忙しくて、なかなか外食できません
こんな時は早起きしてイートナポ氏と築地です
まだ暗いのでフラッシュ焚いた6号館の八千代さん

八千代看板

イートナポ氏は憧れチャーシューエッグ注文だけど
私は勿論しょうが焼き、築地じゃ少数派のしょうが焼き
ごはんはもちろん少なめで、2度言いました少なめで

お寿司が行列6号館も、こちらは待たずに入れます
入り口開くと寒いけど、陽もそろそろ射してきた頃
待望のしょうが焼き登場です

八千代肉

嬉しいしょうが煮タイプです!!

ツーリスト仕様では無い力仕事な濃い口仕様
飛びきって無い日本酒ぷんぷん、これはご飯が進む君!

でもってなすりな擦り生姜、思わず感激ズームイン

八千代肉ズームイン

とんかつ 八千代 ( 築地市場 / とんかつ )
★★★★
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つまみ食いなチャーシューは、私はコッチに軍配だけど
カキフと並ぶ2大人気メニューでした


ウチラの始業時間には早いので
イートナポ氏とセンリ軒、時間潰しなカフェオレでした


。" ゚☆,。・:*:・゚★o(´▽`*)/



あそこのお店も向こうのお店も
アッチのブログもみんなのブログも
この頃ほんとに牡蠣づくし

八千代牡蠣

確かに人気のメニューだけど、昔からこんなにあったかな?
コチラの方の功績なのかなぁでございます(*^_^*)

【相変わらずの格言は袋とじで!】


しょうが焼きの続きを読む

2007年08月07日

Yokoso Japan!


外貨獲得には観光だい(^^♪
国交省の音頭取り
いろんなホテルのフロントスタッフ、胸にバッジな合言葉

Visit Japanキャンペーン、キャッチは何でYokosoなの?
外人の方に判るかなぁも、市場は今日も大にぎわい♪

おすし屋行列気にしつつ
ナポがないのでイートナポ氏無しで洋食たけださん

うなぎのねどこな感じの店内、みなさん1人な社員食堂
壁一面の護摩札メニューに釘付けです

”天然アラスカ釣りアイナメバター焼き”

なんだろな、アイナメったら釣りだとお値段高いのかな?
でも頑張れGinger! 好奇心には負けないぞぇ!!
市場でもポークしょうが焼き、ライス半分でお願いです



武田アタマライス

出前もしますたけださん
待つこと10分しょうが焼きは、ロース短冊見た目は固めも
結構柔らかのなすりしょうが
後引く甘めのタレだけど、転地効果な市場です(*^^)v


洋食たけだ
ごちそうさまでした♪


ごちそうさまでお店を出ると、廻りは変わらずVISIT JAPAN
ねじりはちまきおじさんが、カタコト英語で行列整理
生きた英語を学ぶなら、NOVAより市場でバイトかなです


【業務連絡】

 くりえーたぁデンダイ様
  
 誕生日だと言うのにサワコちゃんがプリプリして
 ワタシがお茶3杯飲む羽目になったのは
 全部誰かの遅刻のせいです 
 


2007年08月06日

パパとよく来たお店です

パパの昔の職場は築地市場、小さい頃によく来てた
いつもターレー乗りたくて、お願いしてたの覚えてます

そんなパパの築地時代のお気にの朝食
中栄⇒斎藤、豊ちゃん⇒ガルベス、たけだ⇒槙原   
無敵な3本柱のローテーション

以前は私も中栄ばかりも今日は颯爽しょうが焼き
ナポリタンないのでイートナポ氏と別行動のしょうが焼き
おばさま元気でやってるかな、1号館の豊ちゃんです


パパはここでは08さんって呼ばれてた(登録番号)
08さんの子供な私は、いつも可愛がられてた気がします
たけど今朝は観光客、おばさまギロリで「ご注文は?」

ここはいわゆる社員食堂、一見さんは謙虚じゃないと
パパの隣でえばってた昔の子供Gingerも、
偉そうに観光客に冷たい視線送ってたっけ

想い出ひたるその前に、テキパキしょうが焼きお願いです

豊ちゃん

ごはんは少しって言ったけど、名店などんぶり8分目
正調バラ肉本醸造かなキリリの辛口、変な後味ありません

市場のごはんにぴったりの、江戸っ子ごはんが進む君です

ごちそうさまでした♪



一見さんも常連も同じ扱いって言うけれど、
それもなんだか味気ないんだろうなって
そんな想いがよぎりますの早起き市場ごはんでした

しょうが焼きの続きを読む

いらっしゃいませ
メニューはひとつですが
ごゆっくりお楽しみください
週末祝祭日は定休日(^o^)
月別しょうが焼き
しょうが焼きタレコミ先
shogayakiginger@gmail.com
 お待ちしています(^o^)/
ぐるなびぐるなび 公認グルメリポーター 認定カテゴリ:東京×グルメ
巡回しょうが焼き